杞子红枣蒸鸡
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10~30分钟
| 切墩(初级)
三黄鸡
1只
烹饪步骤
-
步骤1/1
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把干的红葱头（一个鸡要小半碗），姜片,蚝油,酱油,盐,鸡精,花生油（要偏多一点）,淀粉,一起混合腌二分钟。腌制时间不能太长。开水后放进去。大概蒸十分钟。不能蒸太久。太久的话就水出来了，不好吃,卖相上也不好。上菜的时候就撒一点葱花。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-10-26
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