是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
快手蛋挞（含塔皮）的做法 点击查看大图

快手蛋挞（含塔皮）

浏览 72269 · 收藏 964 · 学做 11
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

JoyceHe77

家里的蛋挞模具特别小，口径还没洋鸡蛋大，所以我的塔皮和塔水用的比较少，这些材料正好做六个蛋挞。如果是一般的葡式蛋挞的模具，要酌情翻倍原材料哦！
食材清单 加入采购清单
30–60分钟   |   切墩(初级)
塔水
、
鸡蛋 1个
、
牛奶 70g
、
淡奶油 30g
、
白砂糖 18g
、
塔皮
、
中筋面粉 60g
、
黄油 30g
、
牛奶 5g
烹饪步骤
小贴士

这道蛋挞超级简单！到不是葡式蛋挞，葡式是起酥皮，做的时间比较久，我这种更接近港式蛋挞，塔皮很酥很香！外面买的起酥皮不是很放心，自己做又麻烦，我这种蛋挞味道非常好，又快手！适合家里做，安心！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-26

换个做法

快手蛋挞的其他做法

快手蛋挞的相关分类

蛋挞 瑞士卷 山楂 大闸蟹 蘑菇汤 腌萝卜 更多

快手蛋挞的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许