豆豉蒸带鱼
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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带鱼洗净切段,加盐料酒姜片腌制半小时。
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步骤2/4
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切好佐料备用。
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步骤3/4
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带鱼加淀粉煎至两面金黄。
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最后一步
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炒好豆豉剁椒等佐料,铺在带鱼上,水烧沸后蒸10分钟,加上葱花即可,全程无需再加盐,豆豉够味了…看起来还可以吧?
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-26
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