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懒人炸肉丸子家常版的做法

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懒人炸肉丸子家常版

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早饭白粥配肉丸超好吃减肥餐不吃中晚饭啦

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10分钟左右 | 切墩(初级)

肉馅

、

面粉

、

两个蛋清

、

葱

、

蒜

、

盐

、

鸡精

、

糖

、

酱油

、

香油

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
本人比较懒买的猪肉馅最好是五花肉绞肉馅大概两斤猪肉两根大葱剁碎大蒜剁成泥两勺酱油一勺香油两勺白糖两勺盐一勺鸡精其实大部分都是跟着感觉走放的爱动的放面粉5面粉我放得少比较懒得放蛋清就直接能粘住了还比较嫩最后一顿搅顺时针搅烂到图片这程度
步骤2/4 点击查看大图
然后用手抓一下单手就可以啦最好小一点的团子这样炸起来时间短不容易炸焦太大容易外面焦了里面还半生状态先抓20个团子然后油锅超热的时候入油黄金色捞出炸的时候又可以捏团子啦哈哈哈哈
步骤3/4 点击查看大图
肉丸配白粥一大碗啊～第一次发不要骂我我真心觉得特好做懒人必备还有那么多油挺浪费我都是又收回保鲜盒下次用拿出来自己用我不嫌脏哈哈哈哈
最后一步点击查看大图
一般十分钟就做好懒人必须啊来朋友绝对拿得出手做咸了就配白饭白粥做淡了就弄点辣酱啊番茄酱啊椒盐啊吃吃是不是狠聪明伶俐哈哈哈哈

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-26

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