韭菜盒子
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小时候妈妈经常做给我吃,就是现在放假回家也会做给我吃,满满的都是妈妈的爱,很喜欢!
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烹饪步骤
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步骤1/1
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步骤1:用大概30度左右的热水半碗化开发酵粉,加半勺盐,慢慢浇到准备好的面粉里。边倒边揉,直到面不沾手,揉好的面静置醒20分钟。2:在醒面的过程中将韭菜切成小段打进鸡蛋,鸡蛋也可以先炒好在放进去。盐,五香粉,植物油,辣椒粉根据个人口味适当加减。3:将醒好的面擀成面皮,将馅料平铺在面皮上,盖上另一张面皮压紧边缘。4:放入电饼档2分钟时翻一下面,7分钟就可以出锅了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-26
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