西葫芦炒肉【菁选酱油试用报告二】
很开心抽中试用豆果和菁选联合推出的菁选酱油。酱油选取优质非转基因黄豆,天然酿晒无污染,不含添加剂,防腐剂,少添加,少处理,用少量味精和白砂糖调节口感,绝对健康,安全,美味。西葫芦是南瓜的变种,西葫芦以皮薄,肉厚,汁多,可荤可素,可菜可馅而深受人们喜爱,简单配以肉炒就非常鲜美可口。
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步骤1/9
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豆果菁选酱油,还有密封罐包装保护,标签很精致可爱哦。
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步骤2/9
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备好食材。
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瘦肉切片,淋入少许菁选酱油,盐抓匀,腌制一会,西葫芦洗净切片。
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热锅凉油,下肉片滑炒变色,盛出备用。
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加少许油,爆香蒜末,葱白。
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倒入西葫芦片,大火快炒至软身,加入适量盐。
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淋入适量菁选酱油炒匀。
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倒入炒好的肉片,淋入少许清水略煮。
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最后一步
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炒匀出锅。
西葫芦切菱形片形状口感更好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-25
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