茶树菇鸡汤、凉拌麻辣鸡丝
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步骤1/6
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将宰杀好的母鸡以及姜放入锅中加清水炖煮至酥软。
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步骤2/6
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将煮好的鸡肉取出放凉用手撕成丝。
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步骤3/6
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加入葱花、蒜蓉、秘制辣椒油拌匀,最后撒上一些白芝麻,完成~
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步骤4/6
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接着是鸡汤。之前做鸡丝后的汤继续加热,放入洗净的茶树菇炖煮10分钟左右,出锅前撒入葱花,完成~
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步骤5/6
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成品~
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最后一步
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特写~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-25
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