牛尾汤
浏览 1403 · 收藏 0
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
牛尾
1000g
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
牛尾2公斤,水17杯,葱1根,蒜末1又1/2大匙,酱油3大匙,胡椒粉1/2小匙,香油2大匙,白芝麻2大匙,盐适量,胡椒粉适量做法1.)将葱切成葱花备用。取一汤锅,加入17杯水煮开。将牛尾剁成小块状,洗净后放入滚水中,煮开后,将浮油仔细捞除,转小火续煮3小时。2.)用筷子测试牛尾熟透程度,如果筷子已经可以插进去的时候,就将牛尾取出,与调味料,拌匀入味备用。3.)让汤汁再次滚沸后,再将已拌入味道的牛尾放回去,煮沸后,加入调味料,调味即可上桌食用。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-25
换个做法
牛尾汤的相关分类
牛尾汤的相关推荐
-
拌洋葱
24人看过 -
莲藕玉米排骨汤
20072人看过 -
炖个鸡汤喝喝
21人看过 -
红豆沙牛乳
15695人看过 -
海参炖蛋
2697人看过 -
云南菜~汽锅牛肉
1974人看过 -
谁能拒绝这duang到心窝的透明饺子😍
3816人看过 -
皮蛋豆腐调料(搬运)
26人看过 -
#芝士盖被 爆改芝味# 莲藕炒里脊
20130人看过 -
花生酥 减油减糖版
3979人看过 -
#秋日养生这样吃#秋日养生食谱~黄芪蒸苹果
17525人看过 -
风林茄子
8128人看过