皮蛋火腿粥
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烹饪步骤
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步骤1/4
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盐方切碎
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步骤2/4
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剩饭放入炖盅内
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步骤3/4
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皮蛋用线弄成小小块(越小越好),将盐方也放入盅内,加水(离盅顶留点距离,米饭会涨大,以免溢出)
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最后一步
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用小炖盅炖一个半小时左右即可
小贴士
1:如果没有剩饭用米煮也可(时间长点就好)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-25
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