芝麻蛋酥卷
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烹饪步骤
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步骤1/3
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鸡蛋搅匀后加糖,再搅拌后加筛好的低筋面粉,黄油化开放凉后加入面浆,放入芝麻搅匀
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步骤2/3
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用专用蛋卷煎锅,舀一小勺面糊放入锅中间,合上后稍用力一挤,然后没信号大约30秒,稍一成型后可开启看一下,上色即可
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最后一步
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用筷子的大小头夹着蛋卷往里卷,在尾部用筷子压一下即可,放凉后既脆又香
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-25
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