糖醋藕片
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步骤1/6
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藕洗净,切薄片,越薄越有味哦~
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步骤2/6
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调糖醋汁,5勺醋,4勺白砂糖,3勺老抽,2勺料酒
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步骤3/6
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3勺干淀粉加适量水搅匀,备用
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步骤4/6
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锅子烧热放适量油,放入藕片翻炒一会,加四分之一碗水,盖上锅盖煮五分钟
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步骤5/6
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放入糖醋汁,翻炒几下再放入水淀粉勾芡,待糖醋汁开始凝固即可装盘。
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最后一步
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ok~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-24
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