超好吃的绿豆酥饼
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烹饪步骤
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步骤1/7
将300g面粉,60g猪油,120g水放在一起和成水油皮,再将200g面粉,100g猪油放在一起和成油酥皮(忘记拍照了哈)
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步骤2/7
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将和好的面团盖保鲜膜放直30分钟,然后将水油皮和油酥皮各分为两份,因为我做的量比较多,面团太大了没地方擀,将一块水油皮擀圆,包住油酥皮,收口朝下擀成长放形大块
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步骤3/7
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将两边面皮朝中间对折,再擀成长放形,然后再对折,再擀成长放形,然后从上面将长方形面皮卷起来
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2014-10-24
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