煎炸香蕉
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步骤1/7
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鸡蛋一个，搅拌均匀
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步骤2/7
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加入三勺面粉
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步骤3/7
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搅拌均匀，有面粉泡沫的用勺子压碎，至面糊无泡沫即可
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步骤4/7
加入一点点清水。搅拌均匀
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步骤5/7
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香蕉切厚片，用面粉糊裹均匀
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步骤6/7
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锅底抹薄薄的一层油（下次用不粘锅试试无油），小火慢慢煎，至金黄即可
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最后一步
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两面都煎至金黄即起锅装盘
香蕉没裹完的鸡蛋面粉糊可以用来煎个鸡蛋饼以免浪费，裹点小菜在里面也很可口
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-10-24
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