莼菜鲈鱼羹
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烹饪步骤
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步骤1/4
鲈鱼洗净去骨取净肉切丁腌制上浆滑油。
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步骤2/4
莼菜焯水放入碗中。
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步骤3/4
锅入鸡汤调味打芡入鱼丁淋芝麻油起锅。
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最后一步
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倒入放莼菜碗中撒葱花即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-24
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