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简装蛋挞的做法

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简装蛋挞

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对我具有里程碑意义的蛋挞，是我烘焙的处女作～

“营养是健康的起点”
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10-30分钟 | 切墩(初级)

蛋挞皮 10-12个

、

鸡蛋 3个

、

牛奶 200ml

、

白砂糖两勺

烹饪步骤

步骤1/4
蛋挞皮拿出放一边解冻，将所需材料准备好。
步骤2/4
取干净的盆打入鸡蛋，搅拌均匀，一边称好糖、牛奶，一边加入鸡蛋中，同一个方向搅拌均匀。约5分钟
步骤3/4
蛋挞皮码好放在烤网上，依次倒入蛋挞液，八分满。。喜欢加果料的可以尝试黄桃、蔓越莓等等，都不错喔～
最后一步
放入烤箱中层，200度30分钟，烤箱温度偏高者可适当调低。

小贴士

糖根据个人喜好，两勺不满，我吃起来就刚好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-23

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