粉蒸肉
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步骤1/5
把肉洗净，切成0.5毫米厚的肉片
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步骤2/5
再倒入适量盐，生抽，老抽，料酒，白糖，姜蒜拌勻放置20分钟入味
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步骤3/5
不喜欢姜的可以挑出来，拌入蒸肉粉搅匀
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步骤4/5
不好意思忘了写土豆了，把土豆切块铺在蒸锅的底部，把裹好粉的肉铺在土豆的上面
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最后一步
水开了大火蒸40到60分钟就可以吃到软糯可口的粉蒸肉，本人家一般很少吃味精所以就自动省略啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-10-23
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