经典意大利面
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其实辅料大家依据个人口味看着放,这次做我放了干酪,口感异常好,大家在超市都可以买到。注意煮pasta可以放些盐,增强口感。
食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
Bianconi pasta
150g
、
hunt's传统意大利酱
125g
、
番茄
1个
、
洋葱
半个
、
火腿片
2片
、
盐
少许
、
黑胡椒
少许
、
橄榄油
2勺
、
干酪
1片
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
三种主料切丁准备好
-
步骤2/3
水开后放入pasta,小火煮10分钟
-
最后一步
热锅放橄榄油,将洋葱,火腿放入后翻炒,再放入番茄碎,继续翻炒,之后倒入番茄酱,小火熬5分钟即可。关火后,放入干酪、胡椒粉等
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-23
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