猫耳朵面汤
-
步骤1/5
把面和成面团醒三十分钟待用
-
步骤2/5
把辅料洗干净,西红柿切片,白菜心切丝(稍微宽一点)火腿切片,葱姜蒜切好待用
-
步骤3/5
锅里放油,把打散的蛋液炒成金黄色,出锅,切丝
-
步骤4/5
面醒好后在面板上搓成细长条,(多撒面粉,以免粘在一起)用刀切成手指盖大小的面快块,然后用大拇趾按住往前推,如此猫耳朵就做成了
-
最后一步
锅里加油放入葱姜蒜,大料,爆香后加入西红柿翻炒然后加入白菜,放入盐,然后加入热水开锅后,下入猫耳朵,煮五分钟左右加入炒鸡蛋和火腿,鹌鹑蛋(是煮熟后去壳的那种),最后加入鸡精麻油即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-23
猫耳朵面汤的相关分类
猫耳朵面汤的相关推荐
-
蚝油茄汁拌面
185842人看过 -
早餐牛肉饼~简单快手~电饼档平底锅食谱
195860人看过 -
#做道好菜,自我宠爱!#蒜蓉蚝油西兰花
345557人看过 -
#忽而夏至 清凉一夏#蒜蓉西兰花
54422人看过 -
快手营养美味早餐——鸡蛋饼
65607人看过 -
猫耳朵
33517人看过 -
十分钟就可以搞定的『蛋炒面』
210271人看过 -
豌豆玉米炒火腿
581349人看过 -
尖椒火腿炒面
746779人看过 -
南昌炒米粉
54745人看过 -
早餐鸡蛋饼#赏味舌尖上的法式浪漫#
162278人看过 -
#中小学生营养餐#营养早餐/芹菜叶鸡蛋饼
182103人看过