酸辣爽口萝卜丁
家里就剩了一堆萝卜了,这可做啥才好呢?想起了酸酸辣辣的萝卜,那酸爽,无人能敌吖,就是它吧!
-
步骤1/5
萝卜去皮,切成1厘米见方小块,放入大碗中
-
步骤2/5
点击查看大图
放盐两勺,用手将萝卜丁与盐充分混合,放置四十分钟左右。这样可以将萝卜的辣味去掉。
-
步骤3/5
倒掉盐水后将萝卜丁用水冲洗一下,防止过咸。
-
步骤4/5
点击查看大图
将辣椒,蒜,梨,姜,放入料理机打成末状(大概打五秒钟左右)放入小碗中。加入一勺糖,三勺白醋,小半勺盐充分混合
-
最后一步
点击查看大图
将处理好的萝卜丁和刚刚制作好的辣椒酱料混合,抓匀,加盖静置五个小时,美味既成!
这道菜做起来比较简单,就稍稍麻烦,比较耗时
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-23
酸辣爽口萝卜丁的其他做法
酸辣爽口萝卜丁的相关分类
酸辣爽口萝卜丁的相关推荐
-
烧卖
9236人看过 -
手撕包心菜
20809人看过 -
炒猫耳朵
40451人看过 -
双色酿豆腐
21236人看过 -
雪鱼配明虾
7871人看过 -
粤式白切鸡
92050人看过 -
第一次做寿司
10163人看过 -
南瓜盏蔬菜浓汤
14004人看过 -
香酥黄金锤
28000人看过 -
龙须排骨面
11155人看过 -
冰糖黄桃
6788人看过 -
糖醋里脊
12217人看过