蛇皮黄瓜
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这道菜超爽口,是一道很不错的下酒菜,好东东不能独享,要分享的呦
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
黄瓜洗净滚刀切(也可切片),放进容器里(我用的是汤碗)
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步骤2/3
用一个干净的碗,放入白糖,醋,盐,搅拌均匀,用汤匙均匀的撒在黄瓜上
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最后一步
锅里加上色拉油,放花椒,大料,红椒段,炸出香味,趁热均匀到在黄瓜上,然后用锅盖盖住闷几分钟即可备注:最好做完后几个小时再食用,会更入味
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-23
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