芝士土豆条------营养早餐

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感觉自己能在家里做早餐的菜谱太少了，总是觉得太繁琐，而且太仓促赶不及来做早餐，所以都是在外面仓促解决早餐了，最近看土豆做法比较多，所以突然有个想法可以将土豆结合芝士来做一碗菜，其实不就是一道美味的早餐么？！连粥都不用熬了，土豆本身含淀粉就高，又能垫饱肚子。土豆的营养价值：土豆中含有一种RS2抗消化淀粉，这种淀粉不能被机体消化，因此不会引起血糖升高。土豆煮熟过程中RS2会损失，但放凉后又会形成新的抗消化淀粉，因此土豆适合放凉了再吃。同时低温贮存会使淀粉分解为小分子糖类，20℃避光环境贮藏能最大限度保留淀粉含量。看了土豆的营养价值，(*^__^*) 嘻嘻……作为吃货又怕肥的小伙伴们，可以多做这道菜来吃呢。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

土豆一个

、

火麻油 10mL

、

芝士片两片

、

盐一勺

、

水一碗

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
土豆一个，切成条备用。
步骤2/4 点击查看大图
先倒入一勺亦舒堂火麻油热锅，然后倒入土豆翻炒一分钟，然后调至小火，倒入一碗水，盖锅焖13分钟左右。
步骤3/4 点击查看大图
开盖，放入两片芝士片，调至中火，翻炒一分钟。
最后一步点击查看大图
装碗，这样一道早餐就完成了。

小贴士

1.根据放的油不同，可以每天变换口味，比如今天喜欢火麻仁香味我就会放火麻油，明天想吃花生味的就放花生油，如果还有咖啡配的话，会考虑橄榄油，可以根据自己爱好选。 2.如果早餐喜欢吃甜的，可以将盐减半，糖加一勺，味道有中甜品味哦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-23

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