西葫木耳鸡蛋三鲜蒸包
-
步骤1/12
将面粉加入酵母,和面,待用。我是前天晚上活的面,晚上睡觉晚,十一点了,才和的,然后用保鲜膜盖住了,今天早上醒来,发的刚刚好。
-
步骤2/12
昨天晚上发面的同时,也把木耳泡发上了,早上,泡的好大。
-
步骤3/12
点击查看大图
将面团在菜板上揉的光滑一些,在菜板上醒二十分钟。
-
步骤4/12
点击查看大图
醒面的空余收拾包子馅。将鸡蛋用锅炒熟,用筷子打散。
-
步骤5/12
点击查看大图
将木耳切碎。
-
步骤6/12
点击查看大图
将西葫芦去皮,切碎,加入一点盐,淹出水分,用手将里面的水分攥干。
-
步骤7/12
点击查看大图
将虾皮也切碎。
-
步骤8/12
点击查看大图
将鸡蛋,木耳,虾皮,西葫芦放入一个容器,放入盐,八角面,油,鸡精,用筷子调匀。包子馅就做好了。
-
步骤9/12
点击查看大图
开始做包子皮,包包子。
-
步骤10/12
点击查看大图
包好的包子放入笼屉,醒十分钟。
-
步骤11/12
点击查看大图
冷水上锅蒸,大火,开锅后二十分钟就差不多了。
-
最后一步
点击查看大图
关火后,不要急着打开锅盖,闷二三分钟再打开。热腾腾的三鲜馅蒸包,终于可以吃了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-23
西葫木耳鸡蛋三鲜蒸包的其他做法
西葫木耳鸡蛋三鲜蒸包的相关分类
西葫木耳鸡蛋三鲜蒸包的相关推荐
-
黄瓜拌金针蘑
165791人看过 -
自制烤五花肉
24341人看过 -
麻辣青椒鱼
34487人看过 -
小芸芸的抹茶巧克力酸奶杯
9331人看过 -
橘皮密制五花肉
12339人看过 -
桂花糯米藕
7203人看过 -
牛奶可可蛋糕卷
9139人看过 -
猪肉白菜饺子
42606人看过 -
蜂蜜柚子果肉茶
28068人看过 -
双菇闷饭
6302人看过 -
泰式炒河粉
14741人看过 -
芒果蛋糕
28206人看过