翡翠玉条
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我个人始终提倡绿色大自然生长的野菜蔬菜类,今天我就给大家推荐一个野菜菜品,叫做翡翠玉条,这道菜要求做出来保留碧玉的原色,再搭配上青红尖椒丝,就使之看起来更有诱惑力。红薯叶和藤杆儿都有很多的维生素绿叶素,对人体起到软化血管降血压清理肠道的作用等等。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/6
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我是临时决定分享这道菜的,所以很遗憾没能拍下制作过程,我就用成品菜一一简单介绍吧。
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步骤2/6
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第一步:红薯杆儿外皮用手全部将皮撕掉,掐成两节或是三节洗干净晾干水分,太碎和刀切的不好吃,建议用手最好。
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步骤3/6
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两种尖辣椒切丝备用,葱姜蒜末准备好备用。
步骤4/6
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发布于 2014-10-22
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