菜泡饭
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步骤1/5
肥肉少许熬出猪油待用
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步骤2/5
青菜切细丝,用猪油翻炒,全部炒憋,即可出锅待用
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步骤3/5
腊肠切薄片,香菇切丝/丁,黑木耳切细丝后猪油稍翻炒出香味即可加入水
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步骤4/5
水开后关小火5分钟,之后加入米饭一碗
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最后一步
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盖上锅盖再煮至汤汁有些粘稠泛白,加入之前猪油翻炒过的青菜,煮开后加入盐、鸡精调味即可出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-22
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