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萝卜丸子的做法

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萝卜丸子

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10~30分钟 | 配菜(中级)

青萝卜

、

鸡蛋两个

、

白面适量

、

大葱适量

、

盐适量

、

花生油适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
青萝卜擦丝剁馅，大葱剁馅，备用
步骤2/4 点击查看大图
将剁碎的青萝卜和葱放入盆中，加入两个鸡蛋和白面，及适量的盐，混合成粘稠状，以能成型为准。
步骤3/4 点击查看大图
锅内倒入花生油，烧热关小火下丸子～（油温一定要烧热，再关小火）
最后一步点击查看大图
炸至金黄即可出锅～（翻一下两面金黄即出锅不用炸太大）味道新美清淡

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-22

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