自制红豆沙
浏览 2824851 · 收藏 20766 · 学做 151
将做法保存到手机
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
红豆洗净,浸泡6小时以上,浸泡过夜最好(温度较高的时候,建议放冰箱冷藏,以免豆子发芽);泡好的豆子加适量水(水量略高过豆子即可),用电饭堡煮饭档煮熟。
-
步骤2/3
点击查看大图
略冷却后,将豆子用料理机打碎(没有料理机的话用双层纱布挤出水分,并捣碎)。
-
最后一步
点击查看大图
将豆泥倒入面包机桶中,加入糖,选择果酱程序,视实际情况调整时间(我用了两个果酱程序),略凉后倒入干净的容器中冷藏保存。
小贴士
豆子提前浸泡是必不可少的,否则豆子很难煮软;煮制的工具电饭煲最佳,煮饭功能可以把水煮得较干,当然前提是加的水量不要太多,吸足了水的豆子还是比较容易煮软的,一般水量跟平常做饭似的差不多,略高于豆子就可以了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-22
换个做法
自制红豆沙的其他做法
自制红豆沙的相关分类
自制红豆沙的相关推荐
-
地三鲜
35016410人看过 -
广式莲蓉蛋黄月饼
20841359人看过 -
鱼香茄子
49124929人看过 -
可乐鸡翅~简单又美味
2448413人看过 -
炝拌土豆丝#舌尖上的春宴#
4916789人看过 -
美味又营养的西兰花炒虾仁
7015774人看过 -
#憋在家里吃什么#豆沙糯米饼
489413人看过 -
广式豆沙月饼
8227234人看过 -
10分钟就消灭# 蚝油生菜
669712人看过 -
糖醋里脊
486436人看过 -
泰式菠萝饭
2727070人看过 -
蚝油生菜
27501522人看过