木瓜雪耳羹
木瓜性温味酸,平肝和胃,舒筋络,活筋骨,降血压。 木瓜中维生素C的含量非常高,是苹果的48倍。 木瓜能消除体内过氧化物等毒素,净化血液,对肝功能障碍及高血脂、高血压病具有防治效果。 木瓜碱具有抗肿瘤的功效,木瓜里的酵素会帮助分解肉食,减低胃肠的工作量,帮助消化,防治便秘。木瓜能均衡、强化青少年和孕妇妊娠期的荷尔蒙的生理代谢平衡,润肤养颜。 雪耳可以美容养颜,滋阴润肺,雪耳中富含胶原蛋白,长期食用皮肤会很好,其功效相当于燕窝,俗称穷人的燕窝。
-
步骤1/9
点击查看大图
原料:木瓜,雪耳
-
步骤2/9
点击查看大图
雪耳加入冷水泡发
-
步骤3/9
点击查看大图
泡好的雪耳洗净去蒂撕成小朵,放入锅中,加入适量水
-
步骤4/9
点击查看大图
加入冰糖大火烧开,转小火煮30分钟左右
-
步骤5/9
点击查看大图
木瓜洗净去皮切块
-
步骤6/9
点击查看大图
将雪耳煮至柔软出胶
-
步骤7/9
点击查看大图
放入木瓜继续煮5分钟即可
-
步骤8/9
点击查看大图
-
最后一步
点击查看大图
1.雪耳需要煮时间长些,出胶质才好
2.木瓜不能加的过早 ,破坏了木瓜的香味和营养
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-22
木瓜雪耳羹的其他做法
木瓜雪耳羹的相关分类
木瓜雪耳羹的相关推荐
-
overnight oatmeal 燕麦隔夜粥(简易版)
10215人看过 -
芒果酸奶慕斯蛋糕
55517人看过 -
水果千层酥
157552人看过 -
奶油虾面
11645人看过 -
韩式辣白菜丸子汤
35664人看过 -
炸鸡腿
7781人看过 -
原味黄油曲奇饼干
15487798人看过 -
冰糖山楂羹
30079人看过 -
红油笋丝
11171人看过 -
当归黄芪党参乌鸡汤
175242人看过 -
经典芝士蛋糕
6452人看过 -
提子乳酪马芬蛋糕
7620人看过