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标准面包的做法

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标准面包

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食材清单加入采购清单

高筋面粉 250g

、

酵母 4g

、

黄油 30g

、

牛奶或水 100g

、

糖 50g

、

盐 3g

、

蛋 30g

、

奶粉 15g

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
1.先放水或牛奶。2.加入鸡蛋。3.靠近面包桶的一角放盐。4.在面包桶的另一边放糖。5.加入黄油。6.放入面粉尽量让面粉覆盖整个水面。7.用手指在面粉上按一个小洞把酵母放入小坑内，确保酵母粉干燥，不与盐接触8.盖上盖接通电源开始操作。

小贴士

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发布于 2014-10-22

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