是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
油豆腐干的做法 点击查看大图

油豆腐干

浏览 51298 · 收藏 181
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

飘零星

无锡小吃众多，源远流长，具有明显的江南水乡特色。其中，油豆腐干就是当地比较出名的小吃之一。 将老豆腐用刀切成１厘米厚，逐块放入油锅煎成金黄色，盛入碗中，用剪刀剪碎，浇上熟酱油、甜面酱、葱末、姜末，白糖等佐料即可食用。此小吃香气诱人，外脆内嫩，颇受市民喜爱。 第一次这样烧豆腐，做好之后女儿直接用手抓着吃了好几片，她说像披萨。。。想象力忒丰富有木有。。。
食材清单 加入采购清单
10分左右   |   切墩(初级)
老豆腐 300g
、
油 适量
、
盐 适量
、
葱 适量
、
大蒜 适量
、
甜面酱 适量
、
黄豆酱 适量
、
辣酱 适量
烹饪步骤
小贴士

1.煎豆腐的时候要小火慢煎 2.可以根据自己的口味加入辣酱

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-22

换个做法

油豆腐干的相关分类

瑞士卷 山楂 腌萝卜 平菇 萝卜 红薯 更多

油豆腐干的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许