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奇异果班戟

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翘胡子洋芋片

班戟又称薄煎饼、热香饼，是一种以面糊在烤盘或平底锅上烹饪制成的薄扁状饼。最早的一份制作的食谱可以追溯到公元15世纪。 班戟除了各种不同的美味馅儿以外，人们同样非常喜爱它既薄又具有Q劲儿的表皮。制作班戟的时候，最主要的功夫，也花在这皮上了，只要皮做好了，搭配上鲜奶油和水果的馅儿，怎么都不会难吃。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
奇异果 1只
、
抹茶粉 4g
、
低筋粉 45g
、
黄油 7g
、
鸡蛋 1只
、
糖 10g
、
牛奶 120g
、
奶油 100g
、
炼乳 适量
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2014-10-22

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