猪肝猪粉
平时在家里图方便就喜欢自己煮粉吃,这是我老家江西带过来的排粉,味道很好。
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步骤1/9
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嗯,先把配料切好这样就行了!
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步骤2/9
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小白菜是我平时最爱吃的蔬菜 嘻嘻 很有爱嘛!
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步骤3/9
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这是猪肝 尽量切小薄片 这样吃起来会很有口感 我放了一点料酒,油,和淀粉腌制了一下下 马上可以下锅煮了 好期待!
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步骤4/9
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水开了 把生姜大蒜放进去
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步骤5/9
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现在把粉放进去 我老家的排粉要多煮一下 煮个几分钟放盐和鸡精 辣椒酱油随自己爱好吧 嘻嘻 口感不错!
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步骤6/9
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这个时候把猪肝放进去 继续煮一下
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步骤7/9
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好了 把小白菜放进去一起煮一下
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步骤8/9
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想吃的营养些 可以放个鸡蛋 哈哈 差不多收工 开吃了呗!
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最后一步
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哈哈 虽然卖相不咋的 但是自己动手做的 吃的开心就好啦 喜欢的可以试一下 不一定要粉 面条也是一样的喔 跟随自己的口味 放自己爱吃的蔬菜吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-22
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