焦糖奶茶
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烹饪步骤
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步骤1/4
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用小奶锅煮熟牛奶,到上面有层奶皮
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步骤2/4
小火保温牛奶,熬糖,把糖熬到焦黄,注意搅拌不然会粘锅,装入广口布丁瓶
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步骤3/4
用茶壶煮开红茶,闷1-2分钟,红茶滤掉茶叶,将牛奶倒入红茶,装入茶具中
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最后一步
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茶杯底铺上一层焦糖,倒入奶茶,喜欢甜点的最后加一块方糖,配上甜点就可以开始享受早餐或者下午茶了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-22
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