黑胡椒牛肉
孩子平时就喜欢吃牛排,但是毕竟不能天天吃
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步骤1/6
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牛肉切好后为了更嫩点,我敲打了下
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步骤2/6
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撒上黑胡椒,一点料酒,一点油腌制半个小时就可以
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步骤3/6
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配菜切好,洋葱,青红椒,芹菜
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步骤4/6
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炒之前再拌上干淀粉抓匀
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步骤5/6
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放油煸炒牛肉,肉一变色就可以放入配菜,黑胡椒(可多放),生抽,其他配料(适量,不宜多)
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最后一步
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家人还是很喜欢的
牛肉最好是用油淹着,准备炒的时候加入干淀粉拌匀
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-21
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