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黑胡椒牛肉的做法

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黑胡椒牛肉

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孩子平时就喜欢吃牛排，但是毕竟不能天天吃

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牛里脊一斤

、

青红椒适量

、

黑胡椒适量

、

牛肉粉适量

、

生抽适量

、

淀粉适量

、

料酒适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
牛肉切好后为了更嫩点，我敲打了下
步骤2/6 点击查看大图
撒上黑胡椒，一点料酒，一点油腌制半个小时就可以
步骤3/6 点击查看大图
配菜切好，洋葱，青红椒，芹菜
步骤4/6 点击查看大图
炒之前再拌上干淀粉抓匀
步骤5/6 点击查看大图
放油煸炒牛肉，肉一变色就可以放入配菜，黑胡椒(可多放)，生抽，其他配料(适量，不宜多)
最后一步点击查看大图
家人还是很喜欢的

小贴士

牛肉最好是用油淹着，准备炒的时候加入干淀粉拌匀

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-21

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