流传民间的元代宫廷食疗秘方:益肾补虚的枸杞鸡肾双麦粥
枸杞鸡肾粥,据说是盛行于元代的宫廷食疗秘方,可以温肾阳,益精血,补气血。粥中添加的枸杞,还具有养肝明目的功效,很适合用眼过度的现代人。我的这款枸杞鸡肾双麦粥,是对这古方的改造,又添加了两种粗粮,使粥底变为更健康的双麦杂粮粥,更具养生功效。 非常细粒的品臻客五常稻花香粥米,经过近一个小时的熬制,粥底已变得软软糯糯,米香四溢,鸡肾脆韧,枸杞甘甜,再调入少许盐调味,非常可口。趁热喝一碗吧,温温软软的,细细品味生活的滋味…
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步骤1/6
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将大米淘洗干净,放入电饭煲中,加清水,浸泡半小时;
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步骤2/6
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等待的时间中,将鸡肾洗净、切片,枸杞洗净;
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步骤3/6
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电饭煲中加足水,用煮粥功能煮半小时,加入淘洗干净的藜麦和燕麦片;
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步骤4/6
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再放入鸡肾,搅匀,继续煮10分钟;
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步骤5/6
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加入枸杞,搅匀后继续煮5分钟;
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最后一步
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最后调入少许盐即可。
这里大家切记枸杞要选用宁夏枸杞,因为只有宁夏枸杞才会有滋补养生的效果,如果不会选购的可以看我推荐的店铺http://89455424.taobao.com,我做菜一直都选用他家的宁夏枸杞。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-21
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