蔬菜鸡蛋卷
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步骤1/6
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把青椒、胡萝卜、洋葱切丁，放入油锅炒一下，不要太熟！翻两下就可以了！
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步骤2/6
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然后将炒好的蔬菜和鸡蛋一起打匀！
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步骤3/6
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然后倒入平底锅里
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步骤4/6
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在没有完全凝固，但四面已经泛白就可以卷了，这可是技术活，要小心再小心！
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步骤5/6
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然后稍微再煎一下就可以切啦！
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最后一步
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当当当，完成，好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-10-21
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