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加州炒咸菜的做法

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加州炒咸菜

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30-60分钟 | 切墩(初级)

萝卜干 200克

、

雪菜 100克

、

虾皮 50克

、

肉末 50克

、

豆鼓 15粒

、

酱油 10毫升

、

豆瓣酱 20克

、

糖 5克

、

油 60毫升

、

水 30毫升

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
雪菜用清水反复冲洗，去除咸味；
步骤2/5 点击查看大图
萝卜干与雪菜一同切碎；
步骤3/5 点击查看大图
锅内倒油，放入处理好的主料、调料和水；
步骤4/5 点击查看大图
盖好锅盖，启动【干锅】功能（其他型号可使用【干锅炒】或【智烹】功能）；
最后一步点击查看大图
待烹饪结束后，将锅内食材搅拌均匀即可。

小贴士

1.用萧山萝卜干味道更好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-21

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