台湾卤肉饭
-
步骤1/6
点击查看大图
锅里放油,下桂皮草果八角爆出香味,将杂志捞起,锅中留净油
-
步骤2/6
红洋葱切末,放进油里,小火慢炒直至炒酥,盛起来待用
-
步骤3/6
五花肉切小块,放进锅里翻炒出油,下水发的干香菇炒香,下炒好的红洋葱
-
步骤4/6
加水没过食材加盐,酱油,冰糖,大火煮开
-
步骤5/6
转小火煮40分钟,加入划好道道的白水煮蛋,再煮20分钟
-
最后一步
点击查看大图
上海青焯水,和米饭及卤肉放摆盘撒上葱和芝麻搞定!
难点就在这个洋葱酥的炒制上
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-21
台湾卤肉饭的其他做法
台湾卤肉饭的相关分类
台湾卤肉饭的相关推荐
-
奥尔良烤翅
7746人看过 -
云耳山药
23200人看过 -
私房烧烤
11333人看过 -
糖醋面筋
56832人看过 -
清新养颜粥
8130人看过 -
花生核桃芝麻黑糖
14814人看过 -
西红柿炒蛋
3854人看过 -
【瘦身午餐】番茄荞麦面
49483人看过 -
香酥鱼块
12109人看过 -
简易蛋包饭
6336人看过 -
蔬菜排骨甜汤
12407人看过 -
香辣干锅翅中
11004人看过