松仁玉米
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10分钟左右
| 切墩(初级)
玉米粒
200g
烹饪步骤
-
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食材:1根新鲜玉米、50g 松仁、1根青椒、1根红椒、2个小米椒、3g盐、3g糖、3汤匙牛奶做法:1)按照食材与调料准备好菜品所需主料及辅料;2)将玉米煮熟后剥粒,青红椒切末;3)不要倒油,将松仁放入锅中,用小火慢慢将松仁焙香;4)待松仁变微黄色,表面泛油光时,盛出自然冷却;5)锅中倒入油大火加热至7成热时,倒入玉米粒;6)倒入青红椒末,翻炒一分钟;7)根据个人口味加入适量盐;8)根据个人口味加入适量糖;9)倒入3汤匙牛奶,搅匀;10)待牛奶快收干汤汁时,放入松仁即可。
小贴士
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发布于 2014-10-21
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