紫薯麦片汤圆
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步骤1/5
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适量糯米粉加入开水和面，和好之后拿袋子装着搁置半个小时，让面粉更柔韧
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步骤2/5
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把紫薯削皮蒸熟，加点麦片下去用勺子把它们搅拌均匀
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步骤3/5
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取出一点面团，擀成类似饺子皮，放入紫薯麦片馅，包紧，搓圆即可
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步骤4/5
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锅里放入适量的冰糖和水煮开，倒入做好的汤圆，大约8分钟看到汤圆浮起即熟
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最后一步
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制造过程因为手脏没拍照，简单容易，任何人都轻易做成，加麦片是因为我觉得这样汤圆带点奶香麦味，更好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-10-21
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