南瓜饼
妈妈小时候为了让嘴刁的我们吃饭,都会在我们不吃饭的时候告诉我们吃完饭后有南瓜饼做甜点,南瓜饼的味道还一直意犹未尽!现在我长大了,就自己学着做南瓜饼,终于成功了,开心!
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步骤1/7
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先把南瓜去籽削皮
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步骤2/7
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用刨丝器把南瓜刨成丝,因为这样南瓜可以更快更容易烂
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步骤3/7
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把南瓜丝用盘子装起来,放到锅里隔水蒸熟
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步骤4/7
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把南瓜捣烂,砂糖开水,然后加入糯米粉揉成面团
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步骤5/7
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把面团分成一个个小粉团,烧红锅,下油,把粉团放到锅里,把小粉团撵大,炉火开小以免南瓜饼变焦
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步骤6/7
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等一面粉团变金黄后再返过另一边来煎,等两面都煎至金黄
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最后一步
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上碟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-20
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