不用煎的家常豆腐
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老公昨天烧的，我今天来改良一下，不知道味道如何，没有油炸，健康！
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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豆腐切块…不要太厚，放盐水泡上十五分钟…
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步骤2/3
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香菇泡水，木耳泡水改下刀，蒜末姜末备用！
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最后一步
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加少许油爆香大蒜，把香菇丁木耳放进去炒，然后放豆腐，少许盐，最后加点高汤…煮，起锅时放葱！感觉失败了，还是老公烧的好吃…呜呜！
小贴士
黑木耳香菇干泡开，盐水泡豆腐二十分钟，这样会让豆腐不容易碎哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-10-20
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