蘑菇黄金球
浏览 8079 · 收藏 14
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
土豆2个，蘑菇半斤
、
咖喱或番茄酱，盐，白胡椒，生粉
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
1：将土豆去皮切成块，隔水蒸20分钟左右，2：取出土豆加入盐少许，胡椒粉少许，捣成泥再加入生粉100克左右，搅拌均匀，3：将土豆泥搓成与汤团大小的圆子，4：起锅倒入锅的三分之一油，中大火将土豆丸子油炸成金黄色捞出沥干，5：蘑菇洗净切片，将刚刚炸的油倒出留少许在锅内，开火翻炒蘑菇加入少许水，和咖喱，待蘑菇熟了就加入调好的生粉勾芡，关火倒入丸子上即可！
-
最后一步
土豆可以切成小块用水煮，会比较快和方便！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-10-20
换个做法
蘑菇黄金球的其他做法
蘑菇黄金球的相关分类
蘑菇黄金球的相关推荐
-
清蒸大闸蟹
635889人看过 -
日食记 | 猪肚鸡火锅
1417484人看过 -
肉馅/猪肉馅/云吞馅/馄饨馅/饺子馅
7176261人看过 -
猪肚鸡汤
274918人看过 -
猪肚鸡汤
1285873人看过 -
胡椒猪肚鸡｜美食台
7973739人看过 -
爆炒牛蛙
2958468人看过 -
春游黄金球
20821人看过 -
香酥黄金球#宴客拿手菜#
187146人看过 -
甜醋金球#盛年锦食·忆年味#
567856人看过 -
浇汁金球
24425人看过 -
-薄脆土豆黄金球#我买新鲜味#
11177人看过
