韩式泡菜饼的做法

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韩式泡菜饼

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10~30分钟 | 切墩(初级)

面粉适量

、

韩式泡菜适量

、

鸡蛋 2个

、

韩式辣酱 1勺

、

泡菜汁适量

、

葱 1小段

烹饪步骤

步骤1/4
将葱切末，泡菜切碎备用。
步骤2/4
取适量面粉，打入准备好的鸡蛋，放入切好的泡菜碎和大葱碎，放入适量水、韩式辣酱、泡菜汁，不停搅拌，半流状。（切记，千万不能太稠，不然粘锅上就成浆糊啦）
步骤3/4
点火，小火锅预热，加入适量油，等有7成热的时候倒入适量搅拌好的面粉，稍微调下火，但是不能太大不然饼没熟就胡啦，用铲子使面粉在锅中充分摊开，等其变熟，翻个儿，用铲子按压。
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熟了，就可以出锅啦！

步骤4/4

展开全部4个步骤

小贴士

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发布于 2014-10-20

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