咖喱牛肉饭的做法

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咖喱牛肉饭

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30~60分钟 | 切墩(初级)

牛肉 250g

、

土豆 2个（正常大小）

、

胡萝卜半颗

、

洋葱半粒

、

咖喱块 6小块

、

黑胡椒适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
土豆胡萝卜切块备用
步骤2/9 点击查看大图
牛肉切2立方厘米的小块（依个人喜好）半颗洋葱切成与牛肉差不多大小 PS：咖喱块我用的图片上的那个牌子（我说的六小块就是这一盒的量）你可以根据自己喜欢用其他的牌子
步骤3/9 点击查看大图
锅内加少许油加热放入牛肉翻炒过程中加少许黑胡椒炒至牛肉变白
步骤4/9 点击查看大图
加入洋葱继续翻炒
步骤5/9 点击查看大图
洋葱稍软加入土豆块与胡萝卜块继续炒
步骤6/9 点击查看大图
加水水的用量可以与锅内材料一平即可盖上盖子煮至开锅
步骤7/9 点击查看大图
锅内水煮掉一半时加入咖喱块搅拌
步骤8/9 点击查看大图
汤汁收至浓稠关火即可
最后一步点击查看大图
装盘咖喱牛肉饭就啦

步骤4/9

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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-20

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