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糯米籺的做法

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糯米籺

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这是我们家乡所有人都喜欢吃的一道小吃，这个是什麽都不加的。还有的加艾进去，叫艾籺。那个更好吃！

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1小时以上 | 切墩(初级)

粘米粉糯米粉的三分之一

、

糯米粉一斤

、

韭菜若干

、

豆腐干一块

、

木耳若干

、

虾皮半两

、

肉若干

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
将粘米粉放锅里加水加热搅拌成团。
步骤2/6 点击查看大图
再加糯米粉和适量的热水搓揉成团，不需要给酵母和任何调料。
步骤3/6 点击查看大图
将肉炒熟，煮熟的木耳切碎，和切好韭菜豆腐干搅拌均匀。给适量的盐，生抽即可。
步骤4/6 点击查看大图
捏一小团搓圆圧扁，放馅料，包好捏紧即可。
步骤5/6 点击查看大图
起油锅煎熟就可以吃了。煎的过程要洒水煎哦！不然不熟的。当然也可以煮来吃都可以
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好吃看得见！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-20

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