糯米籺
这是我们家乡所有人都喜欢吃的一道小吃,这个是什麽都不加的。还有的加艾进去,叫艾籺。那个更好吃!
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步骤1/6
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将粘米粉放锅里加水加热搅拌成团。
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步骤2/6
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再加糯米粉和适量的热水搓揉成团,不需要给酵母和任何调料。
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步骤3/6
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将肉炒熟,煮熟的木耳切碎,和切好韭菜豆腐干搅拌均匀。给适量的盐,生抽即可。
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步骤4/6
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捏一小团搓圆圧扁,放馅料,包好捏紧即可。
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步骤5/6
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起油锅煎熟就可以吃了。煎的过程要洒水煎哦!不然不熟的。当然也可以煮来吃都可以
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最后一步
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好吃看得见!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-20
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