特色双皮奶
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烹饪步骤
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步骤1/5
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纯奶倒入杯中,用保鲜膜盖好,隔水蒸十分钟。
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步骤2/5
两个蛋清加细砂糖搅拌好。
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步骤3/5
侍奶热好后取出放凉,等出现奶皮后将奶皮下的奶倒入蛋清中,一起再拌好,重倒回奶皮下,再蒸约十分钟。
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步骤4/5
取出放凉放冷藏,狠狠地上足料就ok!
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最后一步
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香!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-19
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