蛋挞（烤箱）版
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步骤1/5
先将所有材料放在一个无水无油小锅搅拌，除了蛋黄，鸡蛋分离蛋黄蛋清，蛋黄备用。
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步骤2/5
搅拌后用小火加热融化，不要沸腾，糖融化后，关火，待蛋液凉了，将蛋黄液倒进去
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步骤3/5
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这就是制作好的蛋液，倒进蛋挞皮，不要太满，我用的七哥蛋挞皮
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步骤4/5
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就可以进烤箱了，烤箱170度预热后开始烤25分钟
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最后一步
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烤的过程中可以闻到奶香味，这个用量这个大小蛋挞皮大概可以做10个左右吧！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-10-19
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