核桃酥
做烘焙半年了突然想起桃酥还没做过,满大街是桃酥大王但是一吃就能吃出放了很多添加剂,吃着不放心
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步骤1/8
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材料合照
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步骤2/8
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花生油中加入白砂糖搅拌至糖融化,不喜欢花生油味道的可以用其它植物油
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步骤3/8
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面粉、泡打粉、小苏打混合过筛
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步骤4/8
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核桃仁提前180度烤3分钟烤脆与面粉混合
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步骤5/8
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面粉倒入植物油中倒入10克鸡蛋液混合均匀揉成一个个小圆球
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步骤6/8
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压扁小圆球放入铺了油纸的烤盘上
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步骤7/8
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表面上刷鸡蛋液
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最后一步
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烤箱预热好180度烤20分钟表面金黄色
1个鸡蛋10克用来放面粉里剩下的用来刷蛋液
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-19
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